总台戏曲探访类创新节目《风味梨园》首播 戏曲与美食的双向奔赴
2024-10-17 发表|来源:中国文化报|作者:曲韵涵传统文化跨界焕新彩
10月15日,中央广播电视总台文艺节目中心精心打造的戏曲探访类创新节目《风味梨园》在CCTV-11播出。节目以“一方水土孕一方馔,一方戏韵含一方情”为主题,用独特的视角和创新的形式,带领观众沉浸于戏曲与美食的精妙融合演绎之中,为中华优秀传统文化的传承发展提供了新的场景和契机。
以《风味梨园》首期“武汉篇”为例,围绕戏曲与美食在武汉这座魅力之都的交融展开,以一天为时间线,以三餐为由,探寻团乘坐武汉旅游巴士,精心打造属于武汉的“风味梨园攻略册”,深入挖掘武汉的文化底蕴,将两大传统文化的瑰宝,以一种精妙的结合方式呈现在观众眼前。这场戏曲与美食的双向奔赴,让传统文化跨界焕新彩。
孕育汉剧楚剧,滋养京剧黄梅戏
传统戏曲各个剧种之间的相互影响和交相辉映,是戏曲艺术不断发展和繁荣的重要动力,并共同推动着这一传统艺术在新时代不断焕发出新的生机与活力。
武汉这方水土不仅孕育了汉剧,还滋养了京剧,诞生了京剧史上的一代宗师谭鑫培,汉剧大师陈伯华、京剧泰斗余三胜、戏剧大师曹禺也都来自武汉。深厚的戏曲文化底蕴,让武汉在中国近代文化史和戏曲史上有着独特地位,这也正是《风味梨园》选择此处作为首发站的原因之一。
“汉剧京腔花鼓戏,钟鸣十二始收场”。《风味梨园》中,武汉汉剧院带来的汉剧《打花鼓》在鹦鹉洲长江大桥精彩上演,演员一颦一笑、一唱一念之间,尽显汉剧的独特魅力,同时展现出武汉戏码头独特的文化审美。
楚剧《推车赶会》、黄梅戏《天仙配》、京剧《贵妃醉酒》,武汉戏曲演员精湛的表演,让观众在观赏的愉悦和趣味的体验之中,真真切切地体悟到戏曲文化那动人心魄的魅力与不可估量的价值。
品味“过早”文化,感受人间烟火
美食不仅是为了满足口腹之欲,更是一种文化符号、一种情感纽带,同戏曲一起,能引领观众更加深入地了解当地的历史文化、风土人情。
《风味梨园》首期节目中,武汉美食的展现也别具一格,令人回味无穷。武汉标志性的热干面、面窝、蛋酒、三鲜豆皮等“过早”美食,每一口都能让人品味到武汉清晨的活力与生机。
无论是在黄鹤楼上、东湖之畔,还是在有着百年历史的武汉民众乐园,欣赏完优美的戏曲,品尝着具有浓郁地方特色的荆沙甲鱼、黄陂三鲜、清蒸武昌鱼、排骨藕汤等道地楚菜,像是在味蕾上开启了一场奇妙的旅行。与戏曲大师梅兰芳有着不解之缘的河豚宴,更是为节目增添了一抹神秘而诱人的色彩,仿佛穿越时空,与大师进行了一场别样的对话。
武汉美食以其独特的魅力,在传统文化的舞台上绽放出耀眼的光芒,为《风味梨园》增添了丰富的色彩和深厚的内涵。我们仿佛能够触摸到这座城市的灵魂,感受到它的温度和底蕴。
美食与好戏相映,舞出食味梨园新篇章
当美食与好戏相遇,便碰撞出了绚烂的火花。这种融合不仅仅是味觉和听觉的享受,更是一种心灵的触动,一种历史与现代的交织,一种文化的传承与创新。
《风味梨园》中,武汉的美食与好戏交融,让人仿佛身临其境走进武汉,去聆听那戏曲的韵味,去品味那美食的香气,去感受这座城市的独特文化魅力。
节目首播后,网友评价,《风味梨园》不仅仅是简单的节目呈现,更是一次文化传承创新的大胆尝试。它以其独特的视角和深刻的立意,激发了观众内心深处对民族文化的自豪感和认同感,也为观众提供了一个重新审视和热爱传统文化的新视角,让观众在喧嚣的现代社会中找到了一片宁静的文化绿洲。美食和戏曲都源自人民生活,都是汲取了生活经验而绽放的巨大能量,《风味梨园》节目见证了人们对生活的热爱和对美好的追求,让我们在欣赏艺术之美的同时,也能品味到生活的真谛。